A sobremesa mais fácil do mundo para fazer essa semana
Se não tem ovo em casa ou simplesmente não pode comê-lo por algum motivo médico, esta receita é perfeita para você, por isso convidamos você a conhecer sua receita.
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O pudim de amido de milho sem ovo é uma receita que com o passar dos anos se tornou muito popular, pois seu preparo é muito simples e não utiliza muitos ingredientes.
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Esta sobremesa é perfeita para partilhar com os seus entes queridos, também pode prepará-la em qualquer altura do ano e não vai demorar muito. Aqui está a receita.
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Ingredientes:
- 110 gramas de amido de milho
- 125 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
- Raspas de limão
- Essência de baunilha
- Para o caramelo
- Uma xícara de açucar
- 3 colheres de sopa de água
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Preparação:
Para começar, prepare o caramelo como de costume e despeje em uma forma de pudim, depois dissolva o amido de milho em meio litro de leite até obter uma mistura homogênea.
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Posteriormente, coloque o meio litro restante de leite com os demais ingredientes em uma panela separada e cozinhe até ferver e misture com o amido de milho, deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos (não se esqueça de bater sempre).
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Em seguida, despeje a mistura na forma ainda quente e deixe descansar e depois coloque na geladeira por cerca de 2 horas e é isso. Você verá que esta sobremesa agradará o paladar de todos os seus familiares.