A melhor sobremesa de morango muito deliciosa e fácil!

Quando se trata de sobremesas que agradam a todos os paladares, a sobremesa de morango destaca-se por sua frescura e cremosidade.

Esta é uma opção não assada, perfeita para o Dia dos Namorados, Dia das Mães ou até mesmo como a finalização ideal para um almoço de domingo. Com uma preparação rápida e fácil, cada colherada oferece um frescor delicado e irresistível.

A melhor sobremesa de morango muito deliciosa e fácil!

Ingredientes para 2 pessoas:

• Creme:
  • 1 gema de ovo
  • 125 ml de leite
  • 25g de açúcar
  • 15g de farinha
  • Raspas de limão
  • Baunilha
• Recheio:
  • 250g de morangos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de limoncello (ou suco de limão)
  • 4 biscoitos secos

Preparação:

Creme:

1. Misture a gema com o açúcar.
2. Adicione a farinha e misture bem.
3. Incorpore o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
4. Após engrossar, retire do fogo e adicione a baunilha e as raspas de limão.
5. Deixe esfriar completamente na geladeira antes de usar.

Recheio:

1. Lave e corte os morangos em cubinhos.
2. Tempere os morangos com açúcar e limoncello (ou suco de limão).
3. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 30 a 45 minutos.

Montagem:

1. Coloque um biscoito no fundo de cada xícara.
2. Adicione uma quantidade generosa da salada de morango com seu suco.
3. Cubra com o creme de confeiteiro, dividindo igualmente entre as xícaras.
4. Coloque um segundo biscoito sobre o creme e pressione levemente.
5. Adicione mais salada de morango com suco por cima do biscoito.
6. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 a 3 horas antes de servir.

Prepare esta sobremesa de morango para impressionar seus convidados com um toque de frescor e delícia. A combinação perfeita de creme cremoso e morangos suculentos que embebem os biscoitos proporciona uma explosão de sabor a cada mordida.

Após algumas horas na geladeira, essa sobremesa se torna ainda mais irresistível, garantindo elogios de todos que a provarem. Experimente esta receita e transforme qualquer ocasião em um momento especial.