A salada capricciosa é uma entrada tradicional, perfeita para quem busca praticidade e sabor. Pronta em apenas 5 minutos, essa receita combina frescor e simplicidade, sendo ideal para graças especiais como ceias de Natal e Ano Novo.
Com ingredientes simples de encontrar e um preparo rápido, ela se destaca em qualquer cardápio, trazendo um toque leve e delicioso.
Salada capricciosa: Receita tradicional deliciosa e rápida
Ingredientes Necessários
Para servir até 6 pessoas, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 300 g de vegetais avinagrados (peso escorrido).
- 200 g de maionese , que dá cremosidade ao prato.
- 100 g de queijo Emmental , cortado em pedaços pequenos.
- 100 g de atum em óleo , bem escorrido para evitar excesso de gordura.
- 1 colher de chá de mostarda , para um toque de sabor.
- Sal a gosto.
Como preparar uma salada capricciosa
Seguir o passo a passo é simples e rápido:
- Prepare o queijo: Comece cortando o queijo Emmental em pequenos pedaços e coloque-os em uma tigela grande. Esse será o ponto de partida para a mistura.
- Escorra os ingredientes: Escorra bem o atum em óleo e os vegetais avinagrados. Isso evita que a salada fique líquida ou perca sua textura característica.
- Misture os ingredientes: adicione o atum, os vegetais, a mostarda e a maionese ao queijo. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Tempere: Finalize com uma pitada de sal, ajustando ao seu gosto.
Dica Final
Embora a salada possa ser consumida imediatamente, deixe-a na geladeira por cerca de 20 a 30 minutos realça os sabores e proporciona uma textura mais firme. Sirva-a gelada como entrada ou acompanhamento em suas celebrações.
A salada capricciosa tradicional é uma opção versátil e deliciosa, ideal para complementar momentos especiais. Experimente e surpreenda seus convidados com um prato que combina rapidez, frescor e sabor!