Se você está em busca de uma receita rápida, saborosa e que impressiona, o baguete de pizza gourmet é a escolha ideal. I. Inspirada na tradição de reaproveitamento do pão amanhecido, essa delícia combina simplicidade e sabor em uma preparação perfeita para qualquer ocasião.
Antigamente, o pão amanhecido era transformado em petiscos deliciosos com ingredientes básicos como azeite, sal e tomates frescos. Hoje, essa ideia evoluiu para uma versão gourmet, ideal como entrada ou lanche especial. O croque baguete traz a crocância do pão com um recheio generoso de salame, queijo e ovos, criando uma combinação irresistível.
Baguete de pizza: Receita simples e saborosa para repetir sem moderação
Ingredientes Necessários
Para preparar esta receita que serve de 2 a 4 pessoas, você precisará de:
- 1 baguete
- 300 g de salame fatiado
- 2 tomates
- 30 g de azeitonas sem caroço
- 40 g de manteiga
- 3 ovos
- 200 g de queijo semiduro ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Prepare a baguete
Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento e espalhe manteiga generosamente sobre cada metade. - Monte o recheio
Distribua as fatias de salame sobre as metades de pão, adicione rodelas de tomate fresco e as azeitonas cortadas ao meio. - Adicione os ovos e o queijo
Bata os ovos em uma tigela até ficarem homogêneos. Despeje sobre o recheio de cada metade da baguete e finalize com o queijo ralado. - Asse até dourar
Coloque as baguetes em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até o queijo derreter e formar uma crosta dourada.
Sirva e Aproveite
Assim que sair do forno, o croque baguete estará pronto para ser degustado. Sirva ainda quente para aproveitar o queijo derretido e o sabor intenso. Essa receita é perfeita para reuniões com amigos ou uma refeição rápida e deliciosa.