O forno micro-ondas é um eletrodoméstico essencial que se encontra em quase todas as cozinhas. Além de ser muito utilizado para descongelar alimentos ou reaquecer pratos, o micro-ondas possui outras funções práticas que muitas vezes são subutilizadas.
Confira neste artigo sete dicas que vão transformar a forma como você usa este aparelho.
7 dicas usando o micro-ondas que vão facilitar muito a sua vida
1. Espumar Leite para Cappuccino
Não é necessário uma máquina de café cara para fazer um excelente cappuccino. Coloque o leite em um recipiente de vidro com tampa, deixando espaço para a espuma, e aqueça no micro-ondas por 60 segundos. Em seguida, feche o recipiente e agite vigorosamente por cerca de vinte segundos. Sua espuma estará pronta para um delicioso cappuccino.
2. Descascar Alho Facilmente
O micro-ondas pode facilitar bastante a tarefa de descascar alho. Basta colocar o dente de alho no micro-ondas por 15 a 20 segundos. A pele do alho secará e sairá mais facilmente, economizando tempo e esforço na cozinha.
3. Preparar Leguminosas Rapidamente
Para cozinhar leguminosas como lentilhas e feijões sem ter que deixá-las de molho por horas, utilize o micro-ondas. Coloque as leguminosas em uma tigela com água suficiente para cobri-las e adicione um pouco de bicarbonato de sódio. Aqueça no micro-ondas por 10 minutos e depois deixe repousar por alguns minutos. Este processo acelera significativamente o cozimento.
4. Torrar Nozes
Se você está com pressa, pode usar o micro-ondas para torrar nozes, uma tarefa geralmente realizada no forno. Coloque as nozes em um prato e aqueça no micro-ondas por 2 a 3 minutos. As nozes estarão prontas para consumo, soltando um cheiro delicioso.
5. Desinfetar a Tábua de Corte
As tábuas de corte podem acumular bactérias facilmente. Para desinfetá-las, lave a superfície com meio limão e coloque a tábua no micro-ondas por um minuto na potência máxima. Este processo garantirá que sua tábua esteja completamente desinfetada.
6. Desinfetar Esponjas de Cozinha
Antes de jogar fora esponjas de cozinha usadas, tente desinfetá-las no micro-ondas. Mergulhe a esponja em uma solução de água e vinagre branco ou suco de limão e aqueça no micro-ondas por um minuto na potência alta. Isso eliminará os germes e os maus odores, prolongando a vida útil da esponja.
7. Extrair Mais Suco de Frutas Cítricas
Para obter mais suco de frutas cítricas, aqueça-as no micro-ondas por cerca de 30 segundos antes de espremê-las. Esse aquecimento ajudará a amolecer a polpa e maximizar a quantidade de suco extraído.
Utilizar essas dicas práticas pode ajudá-lo a aproveitar ao máximo o seu micro-ondas, transformando-o em um dos eletrodomésticos mais versáteis da sua cozinha. Experimente essas funções e torne seu dia a dia mais fácil e eficiente.