As sobremesas são irresistíveis, especialmente quando o chocolate desempenha o papel principal. Muitas vezes, não conseguimos recusar essa opção doce e com razão – o chocolate tem esse poder. No entanto, hoje exploraremos uma versão que vai além do chocolate, combinando outros elementos como morango e coco para proporcionar um sabor intenso e doce que certamente conquistará o seu coração. O coco, por sua vez, adiciona um toque perfeito.
Essa sobremesa pode ser uma opção saudável, sendo um dos principais ingredientes que os nutricionistas recomendam para saborear a qualquer momento, sem culpa. Portanto, queremos compartilhar essa opção deliciosa com você hoje.
Essa mousse de chocolate com morangos e coco vai te conquistar:
Ingredientes:
- 180g de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de leite
- 20g de manteiga
- 3 ovos
- 15g de açúcar em pó
- 4 biscoitos
- 150g de morangos
- 1dl de chantilly
Preparação da mousse de chocolate com morangos e coco:
- Leve o chantilly ao fogo e deixe ferver.
- Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela, adicionando o chantilly.
- Mexa perfeitamente até que o chocolate derreta.
- Adicione a manteiga à mistura de chocolate.
- Coloque as claras na batedeira até atingirem a consistência de neve.
- Acrescente as claras à tigela com movimentos envolventes.
- Coloque os biscoitos picados nos copos.
- Distribua a mousse nos copos e deixe esfriar completamente.
- Coloque na geladeira durante a noite.
Aproveite esta deliciosa combinação de chocolate, morango e coco, uma opção que certamente encantará seu paladar.