Esse brownies de maçã que ensinaremos agora não é a receita original, a nossa é sem chocolate e com pedaços de maçã que a tornam deliciosa.
Todos os ingredientes são simples e muito fáceis de encontrar, por isso fazer esta sobremesa será muito barato. Dessa forma, se gosta de brownies, não pode perder esta nova e original forma de o fazer essa delícia.
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Ingredientes:
- 3 maçãs
- 140 g de farinha de trigo
- 200 gramas de açúcar
- 60 ml de suco de maçã
- 150 g de manteiga sem sal
- Um ovo
- 20ml de suco de limão
- 3 gramas de canela
- 20 ml de essência de baunilha
- 3 g de fermento em pó
- Uma pitada de sal
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Preparação:
1- Lave, descasque e rale as maçãs usando um ralador. Coloque as maçãs raladas em uma tigela e regue com o suco de limão.
2- Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma com papel manteiga.
3- Com uma peneira, peneire a farinha sobre um recipiente, este passo é simples e vai garantir que a farinha fique soltinha e não faça grumos. Em seguida, junte a farinha com o fermento e a canela.
4- Se a manteiga estiver fria, coloque no micro-ondas por 30 segundos na potência máxima e logo após, deixe descansar por um minuto. Em seguida, misture a manteiga com o açúcar, um pouco de sal e a baunilha.
5- Quebre o ovo em uma tigela e bata, logo após, adicione o suco de maçã.
6- Agora misture os ingredientes secos (a farinha) com os molhados. Adicione também a maçã ralada com sumo de limão que reservámos no ponto nº 1.
7- Despeje na assadeira, cubra a parte superior com papel alumínio para não formar crosta. Logo após, asse por 40-45 minutos ou até dourar levemente.
8- Retire do forno e deixe esfriar, em seguida, corte e está pronto para servir.