Você está pronto para aprender a fazer um bolo de nozes incrivelmente saboroso? Esta é uma receita que sempre foi um sucesso em nossa casa, e hoje estou animado para compartilhar com vocês.
O bolo de nozes é uma verdadeira delícia, e talvez seja por isso que era o favorito da minha mãe. Mesmo sendo uma tentação calórica, é uma sobremesa que vale a pena de vez em quando.
Esta receita é infalível e surpreendentemente simples, mas o resultado final é absolutamente divino. O bolo de nozes é perfeito para servir em reuniões familiares ou festas, e pode agradar de 10 a 12 pessoas. Além disso, você pode personalizá-lo usando nozes, avelãs ou pistache, de acordo com sua preferência.
Bolo de nozes caseiro muito DELICIOSO com receita SIMPLES!
Ingredientes:
- 500 gramas de nozes (ou avelãs ou pistache)
- 4 ovos
- 200 gramas de açúcar
- 75 gramas de manteiga derretida e fria
- 3 colheres de sopa de conhaque (opcional)
Modo de Preparo:
- Comece triturando as nozes no liquidificador em duas etapas, uma metade deve ficar picada grosseiramente e a outra metade mais finamente. Em seguida, coloque as duas variedades de nozes picadas em uma tigela e misture bem.
- Em outra tigela, quebre os ovos e adicione o açúcar. Comece a bater essa mistura, acrescentando o açúcar em três etapas. Bata continuamente por 7 a 8 minutos até obter uma mistura espumosa.
- Assim que a mistura estiver espumosa, gradualmente acrescente a manteiga derretida, mantendo o batedor em ação. Se preferir, adicione também três colheres de sopa de conhaque para um toque especial.
- Agora é hora de adicionar as nozes picadas à mistura e incorporá-las cuidadosamente com uma espátula.
- Unte uma forma de fundo removível de 24 cm com manteiga e forre-a com papel manteiga. Despeje a mistura do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido a 165 graus (ventilado) por 40 a 45 minutos.
- Faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente cozido. Em seguida, retire-o do forno, deixe esfriar e finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima.
Agora você está pronto para saborear este incrível bolo de nozes! Convide seus amigos e familiares para compartilhar essa iguaria deliciosa. Desejo a todos um excelente apetite!