Descubra como preparar um ótimo café da manhã com iogurte e granola. Uma receita caseira saudável, fácil de fazer e perfeita para começar o dia cheio de energia.
A granola é um alimento feito de flocos de aveia e mel, ideal para o café da manhã, pois oferece uma variedade de benefícios à saúde. Ela fornece energia graças aos seus ingredientes nutritivos, como a mistura de cereais e frutos secos, como nozes.
Ingredientes necessários:
- 4 iogurtes gregos
- 4 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de nozes
- 1 xícara de passas pequenas
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de óleo vegetal
- ½ xícara de coco ralado
- 20 framboesas
- 4 colheres de sopa de mel
- Folhas de menta
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- A granola pode ser preparada com antecedência. Pré-aqueça o forno a 180°C e misture a aveia, passas, nozes, coco, mel e óleo em uma tigela.
- Transfira a mistura para uma assadeira e leve ao forno por 25-30 minutos, retirando ocasionalmente, até que a granola perca a umidade e fique crocante.
- Após retirar do forno, deixe esfriar e armazene em um recipiente hermético.
- Em seguida, coloque metade de um iogurte em cada recipiente de café da manhã e adicione três colheres de sopa de granola por convidado.
- Complete com o restante do iogurte em cada copo, regue com uma colher de mel e finalize com as framboesas por cima (aproximadamente 5 framboesas por porção).
- Se desejar, você pode incorporar outras frutas picadas para dar mais sabor ao seu café da manhã. Decore com algumas folhas de hortelã.
Aproveite o seu café da manhã saudável e delicioso.