Aprenda a preparar uns deliciosos peitos de frango com laranja, um prato saboroso e fácil de fazer. Este frango com laranja certamente agradará a todos os comensais.
Prepare esta fabulosa receita de peito de frango com laranja. É um prato muito especial, onde a carne de frango fica suculenta e com um sabor rico que irá deixá-lo entusiasmado. Explicamos de forma simples como você pode fazê-lo em casa, sem muitas complicações, e logo terá uma opção deliciosa para o seu cardápio diário.
Ingredientes:
- 8 filés de peito de frango
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 laranjas
- 1 copo de vinho branco
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de amido de milho (espessante)
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de sal
Modo de preparo dos peitos de laranja:
- Lave e tempere os filés de frango e reserve.
- Em uma caçarola, aqueça o azeite e adicione a cebola e o alho, previamente descascados e cortados em pedaços finos. Cozinhe em fogo baixo até que fiquem macios.
- Adicione os filés de frango e cozinhe por cerca de 5 minutos, virando-os para que cozinhem por igual.
- Acrescente os cubos de caldo de galinha, o copo de vinho branco e esprema as laranjas, incorporando todo o suco.
- Deixe cozinhar por mais 10 minutos. Se notar que está ficando seco, adicione meio copo de água.
- Para engrossar o molho, adicione uma colher de chá de amido de milho. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo bem.
- Retire do fogo.
Aproveite essa deliciosa receita de peito de frango com laranja.