3 receitas de café gelado para saborear no verão
O café gelado está em alta e é uma tendência que ganha força ano após ano, principalmente nas novas gerações. “As receitas de café gelado estão crescendo. Pesquisas feitas na Argentina apontam que 37% das pessoas com menos de 30 anos consomem café gelado mais de 3 vezes por semana. Além de consumir seu café frio, os mais novos também buscam sabores de café mais exóticos, desde os ingredientes até a experiência que buscam viver.
Pensando neste sucesso que o café gelado vem fazendo, e no que o cliente procura ao saborear um café frio, os especialistas em café desenvolveram esta nova variedade com um novo sabor que lhe permitirá desfrutar e refrescar-se nos dias quentes do verão.
Confira a seguir 3 receitas e aproveite para se refrescar usando o café de uma forma diferente.
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Café Gelado com coco (sabor doce e tropical, com receita cremosa)
- Adicione 3 cubos de gelo.
- Adicione 15 ml de xarope de coco.
- Adicione café solúvel já pronto sobre o gelo.
- Coloque 150 ml de leite espumado frio.
- Finalize com coco ralado a gosto.
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2- Café Ice (refrescante e saboroso)
- Coloque 3 cubos de gelo em um copo de receita.
- Adicione 15 r de açúcar refinado
- Adicione 4 folhas de hortelã.
- Adicione 150 ml de refrigerante de limão.
- Coloque (40 ml) de café
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3- Café Cremoso (sabor persistente e intenso de uma receita fria)
- Adicione 30 g de açúcar mascavo em um copo para receitas.
- Adicione 3 cubos de gelo.
- Adicione 150 ml de leite espumado frio.
- Coloque café forte (40 ml) sobre o leite.
- Polvilhe canela a gosto (opcional).
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