Você acabou de encontrar a receita de sobremesa mais fácil e deliciosa, prepare este mousse de iogurte com morangos para seus amigos. Esta é uma das melhores formas de comer os morangos que adoramos, misture com iogurte natural.
De fato, às vezes queremos provar algo doce e refrescante, e se você gosta de morangos, então esta receita não tem erros. Ainda vai descobrir que é uma preparação saudável, sem deixar de ser uma delícia, você vai se viciar nela.
O fato é que se queremos fazer uma sobremesa com estes sabores e refrescancia, mas com um toque especial, devemos optar pelo mousse de iogurte com morangos, e aqui tem a receita mais fácil para que possa desfrutar de uma sobremesa sem muito esforço.
Para fazer este delicioso mousse de iogurte com morangos você só precisa de dez minutos, batendo as claras e o creme. Assim, fica pronto em um piscar de olhos. Dessa forma, a fruta só precisa estar bem lavada e a sua sobremesa estará quase pronta. Experimente agora:
Ingredientes:
- 300 g de iogurte grego
- 100 g de creme de leite
- 100 g de claras em neve
- 1 xícara de gelatina sem sabor já dissolvida (opcional)
- 50 g de açúcar refinado
- Morangos
- Cacau (opcional)
Modo de preparo do mousse de iogurte com morangos:
1º passo: Bata o iogurte grego até ficar cremoso antes de misturá-lo com o restante dos ingredientes e deixe ele em temperatura ambiente.
2º passo: Bata o creme de leite com metade do açúcar até ficar firme. Você deve experimentar e avaliar se quer adoçar mais ou menos.
3º passo: Bata também as claras com o restante do açúcar e a gelatina (se quiser usar para dar mais corpo).
4º passo: Por fim, misture as claras em neve com movimentos circulares, depois acrescente o iogurte aos poucos e misturando também com movimentos circulares.
5º passo: Lave, seque e pique os morangos, você pode cortá-los em cubos, rodelas ou como preferir. Prepare alguns copos de sobremesa para a apresentação.
Finalização e apresentação
No fundo dos copos coloque alguns morangos picados, coloque em seguida o mousse de iogurte e decore com mais morangos. Finalize polvilhando cacau ou o que quiser colocar por cima e pronto, o que resta é aproveitar esta deliciosa sobremesa.