Prepare esta receita de salada de maçã para 20 pessoas, não terá que se preocupar na hora de servir o jantar do réveillon, pois ela rende muito e é uma delicia.
Uma salada de maçã para 20 pessoas ? Este clássico prato de Natal e Ano Novo é perfeito para reunir toda a família. Porém, se você tem medo de prepará-lo em grandes quantidades, aqui contamos o passo a passo!
A salada de maçã, aquele acompanhamento delicioso que pode servir para temperar os nossos pratos salgados ou mesmo como sobremesa no final das nossas refeições.
A maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo, é utilizada para preparar sucos, smoothies, iogurtes, saladas, sobremesas e até cidra. Essa fruta contém alto teor de vitaminas e nutrientes, como fibras.
As guarnições das festas de final de ano são variadas mas a salada de maçã é uma das mais famosas e não pode faltar na ceia. Aproveite este Ano Novo com esta receita da mais deliciosa e cremosa salada de maçã, perfeita para um jantar em família. Confira como preparar.
Receita de salada de maçã para 20 pessoas
Ingredientes:
- 14 maçãs amarelas
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de maionese
- ½ litro de creme
- 200 gramas de noz
- 50 gramas de passas
Preparação:
1- Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.
2- Corte o abacaxi e a noz em pedaços pequenos.
3- Misture o leite condensado, a maionese, o creme de leite e a calda de abacaxi.
4- Adicione as maçãs , o abacaxi, as nozes e as passas.
5- Aproveite esta deliciosa e fácil receita de salada de maçã de Natal para 20 pessoas.
Salada de maçã opção 2 para 4 pessoas
- 1kg de maçã amarela
- 2 limões o suco
- 3 rodelas abacaxi picado
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 colher de leite condensado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colheres de noz picada
- 1 colher de sopa de canela em pó
Preparação da salada:
1- Descasque as maçãs e corte em cubos pequenos.
2- Despeje o suco de limão e misture. Reserva.
3- Misture o creme de leite, o leite condensado, a maionese e o suco de abacaxi em calda em uma tigela.
4- Adicione maçã, abacaxi e nozes. Mistura.
5- Polvilhar com canela em pó e servir.
6- Aprecie esta deliciosa salada cremosa de maçã!
Dica para uma salada de maçã perfeita:
- Para evitar a oxidação da maçã , mergulhe-a em água com algumas gotas de limão ou vinagre.
- Pique as maçãs minutos antes de adicioná-las à saladeira.
- Refrigere a salada de maçã uma hora antes do tempo para intensificar o sabor.