Teste suas habilidades na cozinha com esta torta de coco deliciosa – Para todas aquelas pessoas que não gostam tanto de usar o forno, hoje trazemos uma opção perfeita para que possam saborear uma das deliciosas sobremesas como a tarte de coco, de forma simples e sem forno. Mas antes de chegarmos a essa parte maravilhosa, queremos contar um pouco mais sobre por que o coco pode se tornar uma de suas comidas favoritas.
Antes de mais nada, você deve saber que o coco é uma fruta exótica que possui um suco cheio de propriedades que fazem nosso corpo apreciar sua existência. Além disso, também temos que dizer que a água de coco é ideal para pessoas que procuram se hidratar porque não apenas refrescará, mas também terá a capacidade de fornecer, o verdadeiro estilo whey, uma grande quantidade de ferro, potássio e sais minerais.
12 benefícios do coco que você deveria conhecer
1- nutrientes essenciais
Um dos principais benefícios do coco é que ele fornece nutrientes essenciais. Entre os minerais que fornece estão o selênio e o zinco, que possuem propriedades antioxidantes . Também estão presentes no coco a vitamina C , perfeita para a saúde dos ossos, entre outras coisas, a vitamina B1, fundamental para o sistema nervoso e a vitamina B3, eficaz na redução dos níveis de colesterol .
2- hidratação
O coco é muito rico em água, por isso se torna um grande aliado para promover uma hidratação adequada. Além disso, a água de coco é rica em vitaminas e minerais.
3- Combate as bactérias
Outro dos benefícios do coco é que seu leite ajuda a eliminar as bactérias graças ao seu teor de ácido láurico. Além disso, o coco também ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
4- Pressão arterial
O coco também ajuda a regular a pressão arterial, isso se deve principalmente à presença de potássio na água de coco. Um estudo publicado no West Indian Medical Journal confirmou essas propriedades da água de coco.
5- Diurético e laxante
O coco é um bom aliado para combater a retenção de líquidos, pois possui propriedades diuréticas. Também tem efeito laxante devido ao seu alto teor de fibras.
6- Para a pele
Outro dos benefícios do coco é que seu óleo tem propriedades muito benéficas para a pele, pois a hidrata e a deixa com um aspecto mais macio e luminoso.
7- Propriedades energéticas
Se você é casado, o coco pode lhe dar aquele impulso de energia que você precisa graças ao seu alto valor energético. É perfeito para tomar se tivemos um dia intenso e agitado. Claro que o coco é bastante calórico, por isso recomenda-se moderação no seu consumo.
8- Aliado contra o estresse
Consumir coco é eficaz no combate ao estresse, pois possui propriedades relaxantes. Para isso, o óleo de coco é muito mais eficaz , principalmente quando aplicado por meio de uma massagem relaxante.
9- Para o cabelo
Assim como o coco é um bom aliado para nossa pele, também é benéfico para nossos cabelos, pois como já vimos favorece a hidratação, mas, além disso, seu óleo é perfeito para dar brilho e dar vida aos nossos cabelos.
Então, uma das melhores maneiras de aproveitar essa deliciosa comida da natureza, sem dúvida, é através de uma deliciosa sobremesa, que além de saborosa, também será muito fácil de fazer. Sem mais nada a acrescentar, vamos de nossa deliciosa torta de coco.
Receita: Torta de coco ingredientes para a base
- 2 xícaras de biscoito de coco
- 1/2 xícaras de coco ralado
- 1/2 xícaras de geleia de abacaxi
Para o recheio
- 1 pacote de requeijão
- 3/4 xícaras de creme de leite
- 1 1/2 xícaras de creme de coco
- 2 envelopes de gelatina
- 1 xícara de água (quente)
Para cobertura
- 1 pacote de geleia de abacaxi
- 1 envelope de gelatina sem sabor (hidratada e derretida)
Para o creme
- 1 pacote de requeijão
- 1/2 xícaras de creme de coco
- Coco ralado (a gosto para decorar)
Preparação
1- A primeira coisa que faremos é levar os biscoitos ao triturador e deixá-los em pó. Se você não tiver um, pode fazê-lo da maneira tradicional com um saco e um rolo. A próxima coisa que faremos é misturar com o coco e a geleia de abacaxi até obter uma massa.
2- Transfira a mistura para um molde e alise completamente até que o fundo esteja completamente coberto. Colocamos na geladeira por 20 minutos.
3- Para preparar o recheio levaremos o requeijão com o creme para o liquidificador. Adicione o creme de coco e continue batendo até dobrar de volume. Quando estiver pronto, integre aos poucos a gelatina na forma de um fio e mexa perfeitamente.
4- Depois de pronto, o que vamos fazer é passar o recheio na base de biscoito. Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar. Para a cobertura, o que faremos é dissolver a geleia de abacaxi na água quente.
5- Adicione a gelatina derretida e quando estiverem completamente integradas, retire do fogo. Reserve, sem definir. Quando tivermos tudo, será hora de levar a cobertura para a nossa torta e depois novamente para a geladeira até endurecer.
6- Por fim vamos bater o requeijão com o creme de coco até ficar firme, decoramos com o coco ralado. Sirva e aproveite.