O alho é um dos ingredientes mais importantes na cozinha. É um alimento versátil que podemos incorporar em praticamente qualquer prato, seja cru, cozido, purê e frito. Portanto, aqui mostramos como descascar alho facilmente com esses truques.
Existem muitas maneiras de incorporar o alho em receitas e, dependendo de como você o cozinha, você obterá um sabor e textura diferentes, mas deliciosos. No entanto, descascar alho pode ser um grande desafio, aqui estão algumas dicas para facilitar a tarefa.
3 dicas virais da internet para descascar alho facilmente
1- AGITE-OS EM UM RECIPIENTE
Um dos truques mais conhecidos na internet é colocar o dente de alho que você precisa em uma jarra ou mesmo em uma coqueteleira e agitá-lo vigorosamente para que a fricção funcione.
Em alguns casos, isso funcionará, mas se as peles estiverem juntas, provavelmente será difícil conseguir.
TP: Corte a base do alho para que a pele tenha menos aderência e seja mais fácil de remover.
2- AQUECÊ-LOS NO MICROONDAS
Esta opção deve ser feita com cuidado, pois pode cozinhar o alho.
Este método envolve colocar o alho no micro-ondas por alguns segundos. Isso suaviza a pele e facilita a descamação. Para resultados mais rápidos, algumas pessoas os embrulham em papel úmido antes de colocá-los no micro-ondas.
3- DESCASQUE O ALHO COM ÁGUA
Se você não tem muita experiência na cozinha e não é muito bom em descascar alho, esse método vai te ajudar muito.
Pegue uma cabeça de alho e separe os diferentes dentes que a compõem. Encha uma tigela com água quente e adicione os dentes de alho. Deixe o alho descansar na água quente por 10 minutos. Com o tempo, retire o alho da água e retire a pele.
Você verá como você os descasca com os dedos, porque a pele sairá sozinha e suas mãos também não se encherão com o cheiro de alho.
Agora que você sabe como descascar alho sem muito esforço, veja aqui outras dicas de casa.