Esta receita de donuts de banana e chocolate é uma verdadeira delícia, uma receita saudável que é preparada na velocidade da luz. Se está a pensar cozinhar alguns daqueles donuts que toda a família gosta e com baixo teor de gordura, não hesite, esta receita interessa-lhe. O pequeno-almoço ou lanche para todos que custa pouco e é muito popular. Uma banana madura e um pouco de chocolate podem se transformar em ótimas iguarias em um piscar de olhos, anote essa receita incrível.
Ingredientes:
- 2 bananas
- 30 ml de leite ou bebida vegetal
- 30 g de eritritol
- 30 g de amêndoa moída
- 8g de fermento
- 60g de aveia
- Chocolate (opcional e a gosto)
- baunilha (opcional)
Como preparar rosquinhas de banana e chocolate
- Este tipo de receita tem um segredo importante , deve ser preparado com a ajuda de um molde capaz de nos dar os melhores donuts do momento.
- Um bom molde garantirá que todos tenham a mesma forma, mas também que contenham a mesma quantidade de massa.
- Ficaremos com alguns donuts que visualmente se parecem com pastéis, mas, além disso , não terão açúcar, uma maravilha verdadeiramente especial.
- A receita não tem complicações, o mais difícil será conseguir uma boa matéria-prima que se tornará os donuts dos seus sonhos.
- Começamos a trabalhar descascando a banana, colocamos no copo do liquidificador e adicionamos a bebida vegetal a gosto.
- Podemos colocar o tipo de bebida que mais gostamos , então o eritritol e a baunilha darão a doçura necessária.
- O toque das amêndoas moídas vai acrescentar não só textura, mas também mais doçura a um tipo de receita baseada em ingredientes naturais.
- Incorporamos a aveia e o fermento , podemos peneirá-los para que esses ingredientes sejam melhor misturados.
- Trituramos tudo até obter uma massa que será a base destes deliciosos donuts de banana.
- Acrescentamos o chocolate a gosto e logo após, colocamos na forma que deve ser própria para o micro-ondas.
- Vamos despejar a massa e colocar no micro-ondas por 2 minutos na potência máxima ou se optarmos pelo forno 10 minutos a 180º
- Deixe-os esfriar antes de desenformá-los . Nessa altura podemos cobri-los com chocolate derretido ou deixá-los sem cobertura.
- De todas as maneiras possíveis , esses donuts de banana e chocolate serão um vício, serão seu lanche ou café da manhã favorito.