Este creme de chocolate sem açúcar são fáceis de cozinhar e garantirão um lanche saudável e luxuoso. Só precisamos de uma boa matéria-prima, neste caso, um chocolate que acaba por ser aquele que lhe dá o sabor e a cor que queremos. Esta receita tem um truque, vamos usar alguns envelopes de pudim, vendidos no supermercado.
Atreva-se a cozinhar um impressionante creme de chocolate sem açúcar em um piscar de olhos, o resultado vale a pena.
Ingredientes:
- 700ml de leite
- 2 colheres de adoçante líquido
- 2 colheres de cacau puro
- 1 pacote de preparação para fazer pudim
- Biscoitos ou morangos para decorar (se forem sem açúcar)
Como preparar um creme de chocolate sem açúcar
- Aquecemos o leite no fogo para criar o creme dos nossos sonhos, em seguida, adicionamos as duas colheres de adoçante líquido.
- A estévia é uma boa aliada , embora possamos adicionar o que normalmente usamos, se estiver em pó podemos precisar de meia colher de sopa a mais.
- Tudo vai depender da doçura que vamos incorporar nestes cremes saudáveis, que não terão açúcar.
- Diluímos no copo que reservamos o cacau e o envelope do pudim.
- Quando o leite que temos no fogo estiver quente , colocaremos a mistura. Em seguida, vamos mexer enquanto aquece até engrossar.
- Retire do fogo e em seguida, coloque nos copos correspondentes. Podemos decorar com um biscoito sem açúcar ou morangos.
- Teremos uma sobremesa saudável caprichosa pronta para a tarde quase sem esforço, só teremos que experimentá-las e apreciá-las, são espetaculares cremes de chocolate sem açúcar.
Dicas:
Para esta receita podemos usar qualquer tipo de leite ou bebida vegetal. Logo, se queremos torná-los veganos, simplesmente escolhemos uma bebida vegetal.
A bebida vegetal que vamos usar nesta receita pode ser a que mais gostamos, dessa forma, uma bebida de arroz ou aveia será maravilhosa nesta preparação.
Também podemos torná-los mais leves com leite desnatado.