Prepare um delicioso cheesecake na sua air fryer com esta receita fácil. Você não acreditaria o quanto você pode fazer em sua fritadeira!
Embora existam muitos outros aparelhos nos quais você pode cozinhar uma grande variedade de sobremesas, a fritadeira também é uma boa opção para fazer receitas de pastelaria, como este delicioso cheesecake que você pode fazer de maneira fácil e rápida na sua fritadeira. tem um cheiro e sabor que vai fascinar você.
Fazer este cheesecake é muito simples, pois basta triturar e misturar bem todos os ingredientes, servir na forma e colocá-los na airfryer pelo tempo indicado, para obter um resultado impactante. O que você tem que limitar é que você tem que esperar para desenformá-lo, e talvez neste momento você esteja morrendo de vontade de experimentá-lo, mas vale a pena esperar.
Lembre-se que os tempos nas fritadeiras podem mudar, pois muitas vezes a intensidade do calor muda de uma marca ou modelo para outro, então se você já conhece sua fritadeira saberá se a temperatura que indicamos é a certa para a qual você tem em casa. Siga a receita abaixo.
Cheesecake Air fryer Ingredientes:
- 200 gramas de requeijão
- 250 gramas de queijo fresco
- 3 ovos grandes
- 200ml de creme de leite
- 85 gramas de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 limão, (raspas)
Procedimento:
1- Sirva numa tigela o requeijão à temperatura ambiente, o queijo fresco em pedaços, os ovos grandes, as natas e o açúcar , bata para triturar e integrar.
2- Adicione a farinha de trigo e bata lentamente para que o pó não voe, depois aumente a velocidade e bata até incorporar.
3- Forre a assadeira (que se encaixa bem na sua fritadeira) com papel manteiga. Se tiver dificuldade em moldá-lo, amasse com as mãos e depois espalhe no molde, corte o excesso.
4- Despeje a mistura de queijo na forma e coloque na air fryer pré-aquecida por 35 minutos a 160 graus ºC.
5- Faça o teste do palito, se sair limpo, retire da fritadeira, espere esfriar até a temperatura ambiente e coloque na geladeira por cerca de 12 horas.
6- Retire e desenforme, este cheesecake está pronto para ser saboreado!