Para quem tem pouco tempo para cozinhar esse macarrão cremoso feito na frigideira será uma excelente opção para o almoço ou jantar.
Feito com ingredientes simples, este macarrão cremoso vai conquistar sua preferência e será um dos pratos mais feitos em sua casa a partir de agora, não somente pela praticidade, mas também pelo sabor maravilhoso que ele tem.
Continue lendo e veja como fazer essa delícia.
Ingredientes:
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- Uma lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
- Uma lata de molho de tomate (340g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 100g de queijo parmesão ralado
Como fazer o macarrão cremoso na frigideira:
1- Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
2- Escorra e reserve. Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola rapidamente.
3- Adicione o presunto, a ervilha, o milho, a azeitona e frite por mais 2 minutos.
4- Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
5- Junte o creme de leite, o cheiro-verde, tempere com sal, pimenta e misture.
6- Despeje o macarrão cozido na frigideira, misture, polvilhe com o parmesão e sirva em seguida, na própria frigideira.