Aprenda a fazer um creme de chocolate com 2 ingredientes. Com apenas dois ingredientes você pode fazer esse delicioso creme de chocolate como sobremesa para servir quando quiser, principalmente após o almoço, onde vem sempre uma vontade de comer algo doce.
Uma sobremesa bem rápida e prática de fazer e muito saborosa. Confira:
Creme de Chocolate
Ingredientes
- 265g de chocolate 70% picado
- 4 colheres de açúcar (opcional)
Você também vai precisar de 240 ml de água.
Preparação
- Misture o chocolate e a água em uma panela e derreta em fogo baixo. Se achar muito amargo, adicione o açúcar e mexa com uma colher até que esteja integrado.
- Prepare uma tigela grande com gelo e água fria. Quando o chocolate estiver derretido, despeje-o em uma tigela menor que a anterior e coloque-a na grande com o gelo. Bata com uma colher manual ou elétricas até engrossar.
- Se notar algum caroço, reaqueça-o na panela e repita o processo de bater sobre a tigela de gelo até obter uma consistência cremosa.
- Divida em quatro xícaras ou tigelas e sirva.