Você não vai acreditar nos benefícios de comer aspargos todos os dias
Os aspargos tendem a passar despercebidos, e isso ocorre porque seu valor nutricional é desconhecido. Algo importante é que o aminoácido asparagina recebe o nome de aspargo, por ser rico nesse composto. Ele contém fibras, cálcio, fósforo, ferro, vitamina A, B1, B2, C, bem como ácido fólico e ascórbico.
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Além disso, sua baixa ingestão calórica permite que sejam facilmente incorporados a planos alimentares restritivos ou projetados para redução de peso, já que 6 unidades fornecem uma média de 22 kcal, algo realmente incrível.
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Os espargos têm os seguintes benefícios para a sua saúde:
- Contribui para a circulação sanguínea adequada.
- Evite constipação
- Melhora o trânsito intestinal
- Eles reduzem a síntese de radicais livres
- Eles protegem o sistema imunológico.
- Tem agentes diuréticos muito benéficos para hipertensão
- Diminui a retenção de líquidos, doenças da bexiga e diabetes.
- Eles ajudam a manter o sistema nervoso relaxado
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Os espargos também têm benefícios de beleza:
- Ajude a prevenir o envelhecimento prematuro
- Eles contribuem para a renovação da pele
- Proteja sua pele dos danos do sol
- É perfeito contra acne
- Diminui a queda de cabelo
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A melhor forma de consumir os aspargos é cozinhá-los al dente em fogo baixo para evitar a perda das propriedades das vitaminas que contêm. Da mesma forma, também podem ser consumidos: crus, cozidos no vapor ou grelhados, assados ou incorporados a diversos pratos.