Surpreenda as crianças com esta receita fabulosa de mini pizzas caseiras.
Hoje trazemos para vocês uma receita de pizza fora do comum; são mini pizzas divertidas com um desenho de rosto muito original que seus filhos vão adorar.
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Você deve saber que o ideal é preparar sua própria massa em casa. Como estas mini pizzas caseiras são para crianças, vamos considerar que uma porção será composta por duas delas; isso dependerá da vontade deles para aumentar a quantidade.
Mini pizzas caseiras
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Ingredientes
- 1/4 de massa de pizza caseira
- 4 unidades de azeitonas pretas
- 1 unidade de azeitonas verdes
- 1 pimenta vermelha
- 50 g de presunto
- 1 gema de ovo
- 200 g de muçarela fresca
- Algumas folhas de tomilho fresco
- 4 colheres de chá de molho de tomate
- 1 fatia de beterraba
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Como preparar
1. A primeira coisa é ir ver a receita da massa caseira, preparar a quantidade que precisa de acordo com a sua necessidade. Depois de ter a massa pronta, faça pequenas bolas do tamanho de uma uva e amasse-as em um papel manteiga na assadeira. Elas devem ficar bem finas. Pré-cozinhe a massa a 200 ºC por 3 minutos com um pouco de tomate espalhado por cima (meia colher de chá por pizza).
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2. Preparando o rosto de garoto na mini pizza
Para preparar esta pizza devemos cortar os ingredientes da seguinte forma:
Beterraba – Com formato
Azeitonas pretas – Fatias (olhos)
Tomilho – Separe as folhas
Pimenta vermelha –
Muçarela em forma de círculo – Fatias (rosto)
Com essas peças forme o rosto do menina.
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3. Preparando o rosto de menina na mini pizza
Para preparar esta pizza devemos cortar os ingredientes da seguinte forma:
Presunto – Tiras finas (cabelo)
Pimenta vermelha (não arde) – Tiras finas e um pequeno quadrado (boca)
Azeitonas pretas (sem caroço) – Fatias (olhos)
Azeitona verde (sem caroço) – Fatias (boca)
Gema de ovo fatiada – Coloque a gema batida em um prato raso e leve ao forno por 1 minuto para que adquira textura suficiente para poder picar.
Muçarela – Fatias (rosto)
Com essas peças forme o rosto da menina.
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4. Coloque a bandeja com as mini pizzas por 7 minutos no forno a 200º C.
Pronto!