Saborosa lasanha com camarão e queijo: não tem quem resista!
A receita da lasanha de camarão é muito saborosa, você não vai acreditar como é gostosa essa preparação.
É uma saborosa lasanha com camarão e queijo, que garantimos que será o novo prato preferido da sua família. Ideal para uma ocasião ou data importante.
Ingredientes
8 Porções
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- 1 quilo de camarão médio, sem cabeça cozida
- 50 gramas de farinha
- 50 gramas de manteiga
- 1.500 mililitros de leite de vaca
- provar noz moscada
- ter gosto de sal
- a gosto de pimenta branca, moída
- 350 gramas de queijo
Preparação
- Cozinhe o macarrão em água suficiente, assim que ferver, conte 15 minutos. Retire da água e reserve.
- Derreta a manteiga e adicione a farinha imediatamente.
- Mexa com um batedor de arame para formar uma massa.
- Adicione o leite aos poucos e não pare de bater.
- Tempere com noz-moscada, pimenta branca e sal.
- Reduza até engrossar ligeiramente.
- Para finalizar, adicione uma camada de macarrão, bechamel ou molho branco, camarão e queijo.
- Repita o passo anterior, até ter usado toda a massa, finalize com o queijo.
- Asse em forno a 180º C por 15 minutos. O refratário deve ser cozido coberto com papel alumínio.
- Retire o papel alumínio, leve o recipiente ao forno para grelhar por mais 5 minutos.