Lanche saudável: faça deliciosos nuggets de frango caseiros que todo mundo gosta!
As aulas online continuam devido à contingência de saúde que estamos passando causada pela Covid-19. Ter crianças em casa às vezes é complicado porque o trabalho tem que ser conjugado com a escola virtual dos filhos, além disso, somam-se os planejamentos das refeições e lanches que farão durante o dia.
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Se você cuida da alimentação dos mais pequenos da sua casa, aqui te damos a ideia de preparar deliciosos nuggets de frango saudáveis e bons para petiscar nas horas que seu filho passa em frente ao computador ou televisão aprendendo e recebendo suas aulas.
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O nugget é um alimento feito com carne de frango bem picada e muito procurada nos restaurantes de fast food onde costumamos fritar com azeite; no entanto, também pode ser feito no forno. Verifique os ingredientes de que necessita e prepare-os no conforto da sua casa.
Nuggets de frango
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Ingredientes
- 1 1/2 peito de frango grande sem osso, sem pele e limpo
- 100 g de pão moído
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 50 ml de água
- Sal e pimenta a gosto
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Processo
- No liquidificador, triture os peitos de frango, água, sal e pimenta junto com 50 gramas de queijo parmesão;
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão;
- Forme os nuggets com a mistura que foi feita no liquidificador e polvilhe com a farinha de rosca e o queijo;
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- Em uma assadeira com papel manteiga, vá colocando os nuggets;
- Coloque um pouco de óleo sobre eles e asse a 180ºC por 20 minutos.