Aproveite a melhor receita de biscoitos de queijo em 15 minutos!

Aproveite a melhor receita de biscoitos de queijo em 15 minutos!
Aproveite a melhor receita de biscoitos de queijo em 15 minutos!

Aproveite a melhor receita de biscoitos de queijo em 15 minutos!

Para os amantes de petiscos caseiros, a preparação de hoje é uma delícia, para acompanhar petiscos e qualquer refeição, tome nota.

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Esses biscoitos são muito simples e sem farinha, por isso usaremos farinha de arroz ou pré-mistura. Funciona nos dois sentidos, se você for inovador e evitar o trigo, essa receita será uma maravilha!

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Anote esta receita rápida, prepare o forno para uma cozedura uniforme e saboreie estas deliciosas bolachas de queijo!

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de arroz ou pré-mistura.
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 ovo.
  • 1/2 xícara de leite líquido.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1/2 xícara de óleo.  
  • Sal e pimenta

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Processo:

  1. Pegue uma tigela e comece a bater o ovo junto com o óleo, até formar um creme, acrescente o leite e depois o queijo . 
  2. A seguir, acrescente aos poucos a farinha, junto com o fermento. Com a mistura homogênea vamos deixar esfriar na geladeira por meia hora.
  3. Depois esticamos e fazemos nossos biscoitos , podemos fazer bolinhas e são rústicos ou pontiagudos. 
  4. Prepare um prato com gordura e leve ao forno a 180 graus por 15 minutos e saboreie.