Torta de morango com cream cheese e leite condensado, sem forno
Esta receita é muito especial, a combinação perfeita de morango, queijo, chocolate e leite condensado. É uma torta fácil de fazer, muito deliciosa, ideal para servir como sobremesa de um almoço ou jantar em família ou naquele encontro com os amigos.
E o melhor de tudo é que embora seja uma torta requintada sua preparação é muito simples e não precisa assar. Veja como fazer.
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Ingredientes
- 2 xícaras de morangos
- 400 gramas de cream cheese
- 150 gramas de chocolate branco
- ½ lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de geleia de morango
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Para a base do bolo:
- 2 xícaras de biscoitos maria
- 180 gramas de manteiga
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Preparação:
1- Lave e desinfete os morangos, reserve.
2- Processe os biscoitos e em seguida adicione a manteiga e misture até formar uma massa.
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3- Coloque essa mistura feita com o biscoito em uma forma de bolo e compacte.
4- Agora bata o cream cheese com leite condensado.
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5- Adicione o amido de milho e chocolate branco derretido.
6- Despeje a mistura de cream cheese sobre o bolo.
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7- Colque os morangos no bolo.
8- Aqueça a geleia de morango no microondas.
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9- Cubra os morangos com a geleia e em seguida, leve o bolo para refrigerar por pelo meos 1 hora.
10- Aproveite este delicioso bolo de morango, sem forno!
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