Como preparar o melhor beijo de moça caseiro que você já viu.
O beijo de moça é um dos doces mais ricos do mercado. Se você é fã de pastelaria, hoje vamos ensinar a receita deste doce delicioso.
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Não se esqueça de mimar os mais pequenos da casa com esta preparação prática. Temos certeza que você vai adorar!
Beijo de moça
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Ingredientes
- ½ xícara de açúcar branco
- 3 unidades de ovo
- ½ unidade de limão
- ½ kg de chocolate amargo
- 8 unidades de biscoitos redondos
Você também vai precisar de:
- Forma
- Pincel
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Preparação:
- Começamos derretendo o chocolate amargo em banho-maria
- Pinte o molde do beijo de rapariga com o chocolate derretido
- Refrigere durante cinco minutos.
- Colocamos as claras em um recipiente. Adicionamos o açúcar.
- Então, batemos com as mãos até não ver o açúcar.
- Agora bata com a batedeira até chegar ao ponto de neve.
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- Tiramos o molde do beijo de moça da geladeira.
- Preencha com nosso merengue.
- Cobrimos os beijos com os biscoitos redondos.
- Banhamos com chocolate.
- Colocamos na geladeira por 15 minutos.
- Esperamos, retiramos da geladeira e desenformamos.
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Você pode derreter o chocolate no micro-ondas, mas devemos ter cuidado para não queimá-lo. Os especialistas recomendam que o coloque entre 40 segundos e um minuto dependendo da potência do nosso micro-ondas.
Lembre-se que chocolate é bom desde que você o consuma esporadicamente.