Saboreie uma deliciosa batata crocante recheada com frango cremoso.
Se quer uma receita muito fácil e prática de preparar, então cozinhe uma saborosa batata crocante recheada com frango e cogumelos.
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Ingredientes
- 2 batatas raladas
- 1 peito de frango
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Para o recheio
- 200 gramas de cream cheese
- 100 gramas de queijo muçarela
- 20 gramas de cogumelos secos
- 40 gramas de cogumelos comuns
- Cebola chinesa
- Sal
- Pimenta
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Preparação
- Em uma tigela, coloque o cream cheese, cogumelos, cogumelos secos, cebola chinesa, sal e pimenta.
- Com uma colher, misture bem todos os ingredientes. Reserve.
- Rale as duas batatas cruas e coloque sobre o filme plástico.
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- Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Coloque sobre a batata ralada.
- Em cima da metade do peito, acrescente a mistura que preparou no início.
- Coloque na geladeira por 20 minutos.
- Com o tempo, em uma panela com azeite, sele.
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- Coloque em uma tigela e leve ao forno a 180 ° C por 20 minutos.
- Sirva e acompanhe com salada ou o que mais gostar.