Superalimento: 6 usos poderosos do óleo de coco na cozinha.
Se você não tinha certeza de que o óleo de coco também era usado para processos culinários e apenas para beleza, esta é sua oportunidade de torná-lo um aliado na cozinha.
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O óleo de coco é conhecido por ser muito benéfico para o corpo, contendo propriedades que o tornam ideal para tratamentos de beleza ou cuidados com a pele e cabelos.
No entanto, existem outras formas de aproveitar este elemento natural na cozinha.
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Confira alguns dos usos mais comuns para colocá-los em prática.
1. Digestão
Se você não sabia, agora este será o seu segredinho em caso de problemas após as refeições.
Para usá-lo corretamente, use apenas uma colher de sopa antes de cada refeição. Isso o ajudará a melhorar a digestão.
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2. Manteiga de cozinha
Este truque inteligente e o uso o ajudarão a substituir a manteiga convencional por óleo de coco ao untar as assadeiras ou bandejas quando precisar assar. Certifique-se de cobrir bem a frigideira, assim como faz com a manteiga.
3. Óleo substituto
Uma técnica que talvez poucas pessoas apliquem na cozinha é substituir o óleo vegetal e até mesmo o azeite de oliva por óleo de coco.
Fazer isso é muito mais saudável para os alimentos e para o corpo.
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4. Fonte de energia
Para um café da manhã mais completo você pode usar este ingrediente. Embora pareça um pouco estranho, adicionar 1 colher de sopa de óleo de coco a um smoothie é comum em pessoas que o consomem.
Se você quiser fazer de um shake ou smoothie uma bebida mais energizante, pode adicionar 1 colher de sopa deste ingrediente e desfrutar de seus benefícios.
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5. Recheio e complemento
Outra aplicação para este ingrediente cremoso é o uso como manteiga para torradas ou biscoitos. Substituindo a manteiga ou geleias convencionais, você obterá outra textura mais macia e rica.
6. Pipoca
Outra forma de incluí-lo no preparo das refeições é usá-lo como cobertura ou molho para pipocas.
Derreta um pouco de óleo de coco e despeje em uma tigela com pipoca recém-feita. Você terá uma nova maneira de curtir filmes ou séries.
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Agora você sabe: siga essas dicas e aproveite incluindo o delicioso e saudável óleo de coco em sua cozinha e você verá como é fácil usar um de seus ingredientes favoritos.