É saudável: experimente esse bombom que leva apenas 5 minutos para ficar pronto.
Muitos de nós temos sérios problemas com desejos por doces e muito mais em dias de confinamento.
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Agora que aproveitamos o tempo em casa para mergulhar no mundo da culinária , receitas fáceis e saudáveis são bem recebidas. Esses doces congelados de banana e chocolate serão seu novo vício e seu melhor aliado nos momentos de fraqueza, quando conseguirmos terminar a geladeira inteira.
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Sempre a combinação de banana e chocolate é um clássico irresistível. O melhor desta receita é o seu processamento rápido e sua lista simples de ingredientes: banana, chocolate preto e manteiga de amêndoa.
Você vai querer fazê-los imediatamente e eles se tornarão seu doce sem culpa favorito.
Receita de doces de banana e chocolate
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Ingredientes
- 2 bananas grandes
- 2 xícaras de chocolate amargo
- 1/2 xícara de manteiga de amêndoa (você pode substituir a manteiga de amendoim ou nutella)
- 1 colher de chá de sal marinho grosso (opcional)
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Como preparar
Etapa 1: corte as bananas em fatias do tipo “moeda” e arrume-as em um prato ou bandeja com papel alumínio.
Passo 2: espalhe um pouco de manteiga em uma fatia de banana e cubra com outro pedaço de banana para fazer um sanduíche. Continue até que todas as suas fatias de banana se esgotem. Congele os “sanduíches” por 1 hora.
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Etapa 3: derreta as gotas de chocolate em um recipiente de vidro resistente ao calor em banho-maria.
Passo 4: tire as bananas do freezer e mergulhe-as delicadamente no chocolate derretido até que fiquem completamente cobertas. Devolva os doces para a bandeja e finalize polvilhando com um toque de sal (opcional). Recongele por 1 hora ou até firmar.
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Passo 5: para uma conservação adequada, eles devem permanecer congelados; normalmente ficam frescos por até uma semana.