Prepare uma deliciosa omelete de banana madura sem açúcar (apenas 4 ingredientes).
Se sobraram bananas muito maduras em sua casa, não jogue fora! Transforme o que você ia descartar no melhor café da manhã para todos.
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A banana é uma das poucas frutas tão completas e que proporcionam grandes benefícios à saúde. Este alimento é especialmente bom por seu alto teor de vitamina C, importante na luta contra os radicais livres que levam ao câncer.
A banana é uma fruta cheia de nutrientes, mas acima de tudo sabor. Aproveite o sabor doce deste ingrediente para colocar de lado o açúcar e obter tortilhas saudáveis e deliciosas.
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Por outro lado, a aveia é um dos cereais mais nutritivos e com mais benefícios para a saúde, portanto, se consumido regularmente, ajudará a reduzir os níveis de açúcar e colesterol no sangue e a prevenir doenças.
Nas falas a seguir, vamos ensiná-lo a preparar deliciosas omeletes de banana madura com aveia. Atento e tome nota.
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Ingredientes
- 1 banana madura de tamanho médio
- 2 ovos grandes batidos
- 40 g de aveia
- ¼ colher de chá de canela em pó
- Xarope de bordo (opcional)
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Preparação passo a passo:
- Corte a banana em um recipiente com a ajuda de um garfo. Isso não levará muito tempo ou trabalho. Adicione os ovos batidos e misture tudo até incorporar bem.
- Adicione a aveia e a canela em pó e misture tudo até obter uma mistura homogênea.
- Colocamos a panela em fogo médio e adicionamos um pouco de óleo (pode ser azeitona). Em seguida, colocamos cerca de ¼ da mistura e deixamos cozinhar primeiro de um lado, até que esteja meio dourado. Em seguida, viramos e deixamos o outro lado cozinhar por mais alguns minutos.
- Servimos os croquetes de aveia com algumas rodelas de banana por cima e os banhamos com mel ou compota. Também poderá decorá-los com mirtilos, isso depende da sua criatividade. Acompanhe-os com um sumo de fruta ou uma bebida quente. Bom proveito!
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Benefícios de banana
1. Combata a anemia ou a fadiga.
2. Reduz a pressão arterial.
3. Luta contra a constipação.
4. Reduz a acidez.
5. Reduz a azia.
6. Combata a artrite.