Sem Forno: esse é o bolo de queijo cremoso mais fácil de fazer
O Bolo de Queijo é um bolo infalível para todos os amantes de pastelaria. Hoje pensamos numa outra forma de fazer esta receita, a massa será o segredo. Para esta preparação aproveitaremos de o fazer sem forno, usando uns biscoitos deliciosos vamos obter os melhores resultados.
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Para decorar e servir esta receita você tem algumas opções, você pode cortar pedaços de frutas frescas ou combinar com uma geléia ou fazer um molho de ganache, só requer que você derreta um pouco de chocolate com creme. Agora sim, anote todos os detalhes.
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Ingredientes
Massa
- Cookies de chocolate 250 g
- Manteiga de 80 g
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O preenchimento:
- 500 g de creme de Queijo (cream cheese)
- 50 g Coco ralado
200 g. Creme de leite
7 gr. Gelatina sem sabor
75 ml. Água
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Processo:
1- Primeiro devemos moer os biscoitos, em seguida, adicionar a manteiga derretida e tirar a forma com um pouco de manteiga e acomodar a massa pressionando.
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2- Pegue um recipiente e misture o cream cheese, com o coco e o chantilly, por outro lado, misture a gelatina com água para hidratar e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, aqueça por 10 segundos e uma vez dissolvido misturamos com os cremes, com movimentos envolventes.
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3- Despeje a mistura por cima da massa, em seguida, deixe esfriar na geladeira por no mínimo 4 horas. Agora, vamos aproveitar esta receita muito fácil!
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