Como fazer uma deliciosa maionese caseira com apenas 4 ingredientes.
A maionese é um molho muito utilizado para diversos pratos: sanduíches, camarões, peixes, saladas, entre outros, pode ser feita com vários ingredientes como limão, abacate, ovo e óleo.
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Esse alimento é consumido em diversos países e sua versão industrial são mais populares. Desta vez daremos uma receita super fácil de fazer com apenas quatro ingredientes que você encontra no armário de sua casa.
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Ingredientes
- Suco de um limão
- 1 ovo
- 3/4 xícara de óleo vegetal de cor clara e aromatizado
- Sal
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Preparação
- Na tigela grande da batedeira, acrescente o óleo vegetal com o ovo, depois o suco de limão e o sal.
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- Comece a bater em velocidade rápida, sempre cuidando para que as lâminas toquem no fundo do recipiente, após um minuto, comece a subir e descer as lâminas até que a mistura fique homogênea e grossa.