Deliciosos pãezinhos de bacon e queijo para um café da manhã especial.
Receita prêmio! Mime o seu paladar preparando deliciosos pãezinhos de bacon e queijo. São super fáceis de fazer e não requerem utensílios elaborados para cozinhar.
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Graças aos seus ingredientes principais poderá saborear um sanduíche especial. Além disso, não há aroma mais agradável do que o de pão acabado de cozer.
O melhor é que você pode variar os ingredientes do frango, do presunto ou do calabresa. Eles ficarão incríveis!
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Nas falas a seguir mostraremos como preparar esses saborosos pães recheados passo a passo. Confira!
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 12 gramas de fermento seco
- 1/4 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 1/2 xícaras de manteiga
- 2 xícaras de bacon, frito, macio
- 1 xícara de queijo fatiado
- Clara de ovo
- Bastante sal, para decorar
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Preparação
- Para a massa, misture a farinha com o açúcar, sal e fermento seco; adicione o leite e o ovo; por fim vá acrescentando aos poucos a manteiga até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar em um recipiente untado e coberto por 30 minutos, até dobrar de tamanho.
- Pique a massa e abra. Distribua o queijo e o bacon por igual, enrole e cubra com o ovo.
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- Refrigere o pãozinho por 1 hora; depois, corte fatias grossas e coloque em uma forma refratária, passe clara de ovo e polvilhe com um pouco de sal grosso. Asse por 30 minutos a 180 ° C ou até dourar.
- Sirva quente e aproveite.