Passo a passo para fazer balas de goma em casa (muito fácil).
Para se deliciar com jujubas e comer o quanto quiser, apenas alguns ingredientes são necessários. Além disso, nada é mais rico e saudável do que o que é feito em casa.
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Ingredientes necessários para algumas balas de goma deliciosas
- 1 caixa de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de açúcar
- Coloração vegetal das cores de sua preferência (opcional)
- 2 xícaras de água
- Moldes de silicone ou o que você possuir
- Óleo de coco
- Essência de baunilha
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Passo a passo
- A primeira coisa que vamos fazer é colocar metade da água para ferver, em fogo médio, em uma panela e adicionar o açúcar para que se dissolva.
- É mexido com uma colher de silicone ou de madeira até que esteja bem integrado, em seguida, adicione um toque de essência de baunilha
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- Enquanto isso, em outro recipiente, dissolva as duas gelatinas com o resto da água e acrescente o preparado que temos no fogo.
- Levamos o fogo ao máximo até quebrar a fervura, neste ponto tomamos cuidado para que não vire.
- Por outro lado, devemos escovar os moldes com óleo.
- Assim que o preparo estiver quente, colocamos na forma e colocamos na geladeira até ficar duro.
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- Para quem gosta de algo mais doce, depois de tirá-lo da forma pode ser passado no açúcar.