Receita de bolo de maçã da vovó: saboroso e muito fácil de fazer.
As frutas são aliadas das mais ricas preparações doces. O bolo de maçã é uma daquelas especialidades que acompanham um bom café da manhã ou complementam um delicioso café da tarde.
>Bolo de chocolate branco para fazer com 3 ingredientes!
Sozinho ou acompanhado é uma receita que a vovó nos deixou e que vale a pena fazer em casa.
Ingredientes necessários
- Meia dúzia de ovos
- 2 xícaras rasas de farinha
- 4 maçãs vermelhas ou verdes
- 1 copo de suco de 1 limão
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
>Bolo de queijo fofo com 5 ingredientes e muito saboroso
- 1 colher de sopa de baunilha
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga em pedaços.
>Seis molhos e temperos para manter à mão sem exagerar nas gorduras
Para a cobertura do bolo
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
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Passo a passo
- A primeira coisa que faremos é lavar as maçãs, escorrer e cortar em rodelas grossas. Por outro lado colocamos as maçãs em um vaso e adicionamos o açúcar mascavo mais o suco de limão.
- Depois de levado ao fogo médio por cerca de 5 minutos, é importante mexer para que não queime ou grude, a seguir deixamos descansar.
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- Por outro lado, separamos as gemas das claras e batemos as claras com uma pitada de sal, açúcar e baunilha. Bata até as gemas ficarem firmes, cerca de 3 minutos.
- Em outro recipiente misturamos a farinha, peneirada, com a canela em pó. A isso acrescentamos à mistura dos ovos e fazemos movimentos suaves e envolventes até que tudo esteja unido.
- Por fim, o papel vegetal é colocado no fundo de uma assadeira medindo aproximadamente 30 x 40 cm, com o fundo e as bordas bem tapados. Adicione a mistura e arrume as maçãs em círculos, começando pelo centro. Adicione também os pedaços de manteiga sobre as maçãs, cubra com três colheres de chá de açúcar branco e uma de canela.
>Faça este delicioso macarrão de micro-ondas super rápido de preparar
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °, cerca de 20 ou 35 minutos, dependendo do forno. Passado esse tempo retire do forno, deixe esfriar e desenforme.