Aprenda duas receitas de lasanha sem massa: mais leve e mais saudável.
Lasanhas são consideradas refeições pesadas, pois são preparadas com massas. Por isso, costuma ser comida no almoço.
>Cozimento fácil: em meia hora você prepara esta lasanha suculenta
No entanto, pode ser uma refeição menos pesada se a massa for substituída por outros ingredientes mais saudáveis.
A lasanha sem massa pode ser preparada de diferentes formas e é extremamente deliciosa, além de muito mais saudável. Estas duas receitas são ideais para uma excelente refeição na companhia de familiares ou amigos.
>Perfeito e suculento: é assim que esta Lasanha de Ravioli assada ficará cremosa
Lasanha com Berinjela e Molho à Bolonhesa
Ingredientes
- 2 berinjelas grandes
- 4 dentes de alho
- ½ cebola
- 1 lata de tomate amassado
- 1 colher de sopa de pimenta
- 1 colher de sopa de orégano
- 500 gramas de carne picada
- Sal
- Azeite de oliva
>Como fazer lasanha de carne com três queijos caprichada e sem forno
Como preparar lasanha com berinjela e molho à bolonhesa
- Sem retirar a casca, cortamos as berinjelas em rodelas finas. Colocamos um pouco de sal e deixamos coar para que percam o excesso de água.
- Lavamos bem e secamos com papel absorvente.
- Assamos as berinjelas dos dois lados até dourar.
- Refogue a cebola e o alho em uma frigideira com azeite em fogo médio. Nós cozinhamos até dourar.
>Alta culinária: prepare este pudim rico e cremoso com 2 ingredientes
- Acrescentamos tomate, pimenta e orégano. Misture e cozinhe por 20 minutos.
- Incorporamos a carne e cozinhamos.
- Retificamos o ponto de sal e açúcar, devido à acidez do tomate.
- Em uma assadeira alternamos uma camada de berinjela com outra de molho com carne e repetimos.
- Colocamos no forno por 40 minutos ou até que a superfície fique dourada.
>Prepare um delicioso bolo de caramelo com apenas 2 ingredientes!
Lasanha de frango e abobrinha
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 abobrinha grande
- 100 gramas de queijo
- Molho de tomate
- 30 mililitros de água
- Orégano
- Sal
- Pimenta
- Pó de alho
>Delicioso pudim de banana sem ovo: experimente esta receita fácil
Como fazer lasanha de abobrinha de frango
- No liquidificador adicione o frango, sal, alho, pimenta, orégano e água, misture. Com a massa fazemos uma grande bola e amassamos formando um retângulo.
- Colocamos no forno e cozinhamos por 7 minutos a 180 graus. Retire e corte em quatro pedaços.
- Lavamos a abobrinha e cortamos em rodelas finas, cozinhamos dos dois lados até dourar.
- Colocamos tudo ao ponto do sal.
- Colocamos uma camada de abobrinha, uma de frango, o molho de tomate e assim por diante. Terminamos com uma abobrinha e queijo.
- Levamos de volta ao forno até que esteja gratinado.