O brownie perfeito com 3 ingredientes: Como fazer em casa?
Parece que o mundo dos brownies está dividido em dois, o do macio e quebradiço e o do bastante denso e pegajoso. Ambos são deliciosos.
Na verdade, a diferença na textura depende da proporção dos ingredientes. Se a receita usar mais cacau em pó em vez de chocolate derretido e uma boa quantidade de farinha, você obterá uma textura mais macia e solta. Ao contrário, se mais chocolate derretido, manteiga e ovos forem usados, o resultado será mais pegajoso. Tudo é questão de gosto.
>Preparação fácil: seu pastel de forno ficará perfeito e delicioso com esta receita
Claro, o resultado final dependerá muito da qualidade dos ingredientes. Escolha um chocolate com alto percentual de cacau para conseguir aquele sabor achocolatado que você tanto gosta.
>Prepare estes biscoitos de chocolate recheados com Nutella prontos em 10 minutos
É imprescindível forrar a forma com papel manteiga, para que não grudem na forma e para que você possa levantar os pedaços com facilidade.
Para obter cortes perfeitos, retire do forno e deixe esfriar completamente na bandeja, leve à geladeira por uma hora e pronto. Seus cortes ficarão impecáveis. Veja essa receita deliciosa abaixo.
>Como fazer o verdadeiro pudim de micro-ondas tradicional e muito fácil de fazer
Ingredientes:
- 260gr de chocolate preto
- 5 ovos
- 75gr de manteiga
>Bombons de leite: uma receita doce e fácil de preparar em casa
Preparação fácil:
1.- Prepare todos os ingredientes, é conveniente que os ovos estejam à temperatura ambiente. Também o forno em temperatura média e uma forma untada.
>Aprenda a fazer pão sírio sem forno que fica pronto em 20 minutos!
2.- Prepare uma panela, com a manteiga e o chocolate aos pedaços e leve ao fogo baixo para derreter, mexendo sempre, não deixa ferver, só derrete.
3.- Separamos as claras das gemas, batemos as gemas com as varetas até que tomem volume. A seguir vamos adicionar o chocolate, aos poucos, até ficar homogêneo.
>Prepare Arroz Frito com Camarão para o final de semana
4.- Com o liquidificador ajudamos batemos as claras. Em peças e com movimento envolvente incorporamos os brancos. Depois misturamos tudo cuidadosamente até vermos a mesma cor na mistura.
>Receita fácil, rápida e barata: Torta de ovo com queijo
5.- Colocamos a preparação no molde. Cozinhe por 20 ou 25 minutos. Verifique com um palito se sai quase limpo e nosso delicioso brownie está pronto .
Dica: Para decorar você pode fazer um ganache de chocolate, 50% creme de leite 50% chocolate amargo, derreter e decorar.