Gostoso e saudável: torre de crepes de chocolate recheada com iogurte e bananas
Uma sobremesa com poucas em calorias é uma opção que deve considerar para ter na manga e assim conquistar o paladar e a saúde de todos os seus convidados.
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Repita como um mantra, uma alimentação saudável não precisa ser entediante. O resultado da internalização deste lema é uma receita como a que você vai ler abaixo, com a qual você acalmará as noites de ânsias ou poderá preparar um delicioso café da manhã.
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O que você precisa?
Para a massa:
- 8 claras de ovo
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de aveia
- 2 colher de chá de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de mel Uma pitada de canela em pó
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Para o recheio:
- 240 gramas de queijo cottage
- 6 colheres de sopa de iogurte grego puro
- 4 bananas
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
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Como você faz?
Passo 1: Bata as claras até obter uma grande quantidade de espuma, em seguida, acrescente o fermento, o cacau, a aveia, a canela, o mel e incorpore.
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Passo 2: Misture o queijo cottage com o iogurte, cacau, mel e banana, reserve.
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Passo 3: Prepare os crepes e quando estiverem prontos empilhe-os inserindo um crepes e uma boa colher de queijo cottage e frutas.
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O resultado será uma espécie de bolo que deverá cobrir com uma mistura de iogurte e frutas. Experimente e verá que esta torre vai realmente encantá-lo e a todos na sua casa.
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