Confira a receita de torta de maçã mais fácil do mundo
A torta de maçã é uma das sobremesas mais populares, caseiras e reconfortantes que existem. É um prato que se distingue pela grande versatilidade nas suas variantes e formas de preparação, normalmente a maçã pode ser picada ou em compota e coberta com uma massa caseira que o torna muito especial.
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A verdade é que uma fatia de torte de maçã será sempre bem recebida, isso porque, é um prato tão suculento e contém ingredientes que têm a genialidade de serem extremamente simples e acessíveis, no entanto ao se unirem, eles criam uma combinação celestial.
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Se você nunca fez uma torta de maçã, essa é a oportunidade de aprender a preparar uma receita simples e fácil.
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Receita de torta de maçã caseira:
Ingredientes:
- 1 caixa de torta refrigerada (opte por marcas que vêm com duas tampas)
- 6 pedaços de maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
- ¾ xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 colher de sopa de suco de limão
- ¾ colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de noz-moscada
- ¼ colher de chá de sal
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Modo de preparo:
1- Pré-aqueça o forno a 200-215 ºC.
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2- Unte e enfarinha a forma de bolo, estenda uma camada de massa azeda e pressione, com um garfo, um pouco.
3- Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes e misture bem.
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4- Preencha o molde.
5- Cubra com a camada superior de massa de torta. Se desejar, passe manteiga e polvilhe com açúcar e canela.
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6- Una a base da massa com a tampa superior e finalize beliscando as bordas.
7- Faça alguns cortes na parte superior do bolo , esta etapa é importante para permitir que o vapor saia.
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8- Asse por 40-45 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a crosta esteja dourada.
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Dica importante: na metade do tempo de cozimento, cubra a borda da assadeira com tiras de papel alumínio para evitar que queime. Resfrie o bolo sobre uma gradinha, espere pelo menos 1 hora para cortá-lo. Sirva acompanhado de sorvete de baunilha é uma delícia.
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