Faça essa rápida sobremesa de morango em apenas 15 minutos em precisar de fogo
Sua família voltou para casa, eles vão preparar uma comida deliciosa e você percebe que não tem sobremesa para depois. O que pode fazer? Hoje trazemos para você uma opção requintada, muito fácil e rápida: a mousse de morango. Siga o passo a passo!
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Dias quentes, dias frios, quem recusa sobremesa depois do almoço ou jantar? Se você quer uma opção rápida, simples e rica como em qualquer restaurante, essa sobremesa é a certa.
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Entre seus ingredientes, você só precisa das claras, então você pode se perguntar, o que fazer com as gemas? Muito fácil. Umas bolachas, um bolo, até um simples merengue para acompanhar estes copos com sobremesa de morango, tem receitas diferentes e vai encontrar aqui no INFORME BRASIL.
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Ingredientes
- 350gr de morangos
- 50gr de açúcar
- 150ml de creme de leite
- 2 claras de ovo
- Suco de 1/2 limão
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Preparação
- Bata os morangos, sem a flor e previamente lavados, com o suco de limão e o açúcar. Reserva.
- Bata o creme de leite até ficar firme
- Misture com o suco de morango de forma envolvente. Reserva
- Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Incorpore as claras com a mistura anterior, delicadamente.
- Despeje a mousse em tigelas individuais e reserve na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.