Comece a sexta-feira com um delicioso bolo de chocolate com 2 ingredientes e sem farinha
Você tem vontade de provar um bolo rico e delicioso? Prepare-se, hoje vamos te ensinar a preparar com apenas 2 ingredientes e sem farinha, o bolo mais esponjoso e delicioso.
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Este bolo de chocolate é uma forma original de prepará-lo, por isso não se preocupe se não tiver farinha. Por isso não será menos requintado, pelo contrário, o seu sabor delicioso surpreenderá a mais de um.
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Para a preparação desta receita deliciosa e delirante você precisa:
Ingredientes
- Chocolate para derreter em gotas ou comprimidos, 250g
- 4 ovos médios,
- Açúcar em pó para polvilhar (opcional)
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Para prepará-lo
Passo 1: Pique o chocolate, coloque numa forma larga e derreta no microondas ou aquecendo a tigela em banho-maria. Quando o chocolate derreter, retire do fogo e reserve.
Passo 2: Separe as gemas das claras e bata as claras até ficarem bem firmes. Faça isso com a ajuda de uma batedeira ou processador de alimentos.
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Passo 3: Bata as gemas e coloque bem devagarinho sobre o chocolate, mexendo sem parar com alguns bastões.
Passo 4: Incorpore as claras à ponta da neve em três ou quatro lotes, ajudando com uma espátula e com movimentos envolventes.
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Etapa 5: Despeje a massa em uma forma antiaderente ou forrada com papel vegetal e leve ao forno por 25 minutos pré-aquecido a 180ºC.
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Etapa 6: Depois de um tempo, retire o bolo do forno e faça o teste do palito, se sair limpo retire do forno e leve para esfriar na gradinha. Depois retire da forma e saboreie seu bolo de chocolate.