Receita rápida de baixa caloria: omelete de batata no microondas.
A omelete de batata é um dos pratos estrela da cozinha tradicional de muitos países. E se você provar, não importará a hora do dia, você irá querer sempre um espeto de omelete, café da manhã, almoço, lanche ou jantar.
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No sanduíche ou simplesmente com uma fatia de pão para acompanhar, mais feito, menos feito, com cebola ou sem cebola. Existem mil maneiras de prepará-lo, por exemplo, você já experimentou fazer uma omelete de batata no micro-ondas? Bem, isso não só tornará a tarefa mais fácil, mas também é uma boa maneira de subtrair calorias da receita original.
Também é uma ótima maneira de economizar óleo, já que você pode fazer uma omelete de batata no microondas sem óleo. Parece incrível, certo? Pois bem, siga os passos desta receita de omelete de batata que propomos, também é muito mais leve. Tome nota, vamos começar!
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Receita de omelete de batata no microondas
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 batatas médias
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
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Modo de preparo:
Primeiro, descasque e corte as batatas em fatias finas, polvilhe com sal e pimenta a gosto e acrescente algumas colheres de sopa de azeite. Misture bem com as mãos e coloque-os em uma travessa plana própria para micro-ondas, para que o calor do aparelho os cozinhe por igual.
Em seguida, cubra o prato com filme plástico para que fique bem selado. Coloque as batatas no microondas e cozinhe por 12 minutos a 800 W. Após esse tempo, retire o prato do microondas e retire o filme tomando cuidado para não se queimar.
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Além disso, em uma tigela grande, bata os ovos e misture com as batatas. Retifique o sal e a pimenta antes de coalhar a omelete de batata no micro-ondas sem óleo.
Prepare uma panela com uma colher de sopa de óleo e despeje a mistura de ovos com as batatas. Cozinhe primeiro por cerca de dois minutos, de um lado, depois vire e deixe por mais alguns minutos do outro lado. Desligue o fogo e sirva.
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Com esta receita de omelete de batata você não só economizará óleo, mas também tempo e com um consumo mínimo de calorias, apenas 380 por porção.