Aprenda a preparar um frango assado suculento sem forno em 30 minutos
O frango é uma carne barata e altamente versátil, com a qual várias técnicas de cozimento podem ser realizadas, mas hoje vamos nos concentrar em como preparar um rico e suculento frango assado sem forno! Esse prato perfeito para organizar refeições com os convidados.
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Você quer surpreender seus convidados com uma receita requintada? Que ideia melhor do que cozinhar um suculento frango assado, mas sem forno. Se você não tem um forno em casa, não se limite a cozinhar este prato delicioso que deixará mais de um de seus convidados querendo pedir mais.
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O frango é um dos alimentos que oferece grandes benefícios à saúde, além de saudável e saudável, que combina com uma diversidade de ingredientes e espécies. Dessa forma, torna-se uma ótima carne para quem quer cuidar de si mesmo sem comer apenas saboroso e rico.
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Para preparar esta receita de frango assado na panela, basta cozinhá-lo de forma limpa e rápida, obtendo como resultado um frango natural suculento e saboroso e 100% natural como o feito no forno. Gostaria de experimentar esta receita?
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Para a preparação de um Frango Assado rico e suculento sem forno, você precisará do seguinte:
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Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1 copo ou 200 ml de vinho branco seco
- 2 folhas de louro
- ½ cabeça de alho
- Especiarias para carnes variadas, como tomilho, orégano, alecrim etc.
- Pimenta preta da terra
- Sal ou um caldo de carne
- 1 limão
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Preparação
Começamos a preparar a receita com frango assado sem forno, lavando muito bem o frango sem retirar a pele. Em seguida, colocamos um pouco de óleo em uma panela, lembrando que o frango perde muita gordura.
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Nós temperamos o frango com todas as espécies dentro e fora. Cortamos o limão em duas partes e colocamos dentro do frango. Banhamos todo o frango em óleo e adicionamos as folhas de louro juntamente com o alho esmagado.
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Nota: Esta etapa é muito importante, pois o óleo é o que o frango terá, portanto a aparência exterior do frango depende dessa etapa.
Depois de dourar com óleo, adicione o vinho e o caldo ou tablete de sal, adicione um toque de pimenta, permitindo que o álcool evapore. Em seguida, adicione 200 ml de água, coloque o frango de lado e tampe a panela, cozinhe por 15 minutos. Após esse tempo, retire o fogo do fogo e vire o frango, deixando cozinhar por mais 10 minutos.
Quando o Frango Assado sem forno estiver pronto, sirva com batatas fritas ou o enfeite que você mais gosta.
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