Aprenda a fritar churros sem óleo com este método incrível.
A origem dos churros é incerta, alguns atribuem esse prazer culinário aos espanhóis e outros defendem suas raízes árabes. Não importa de onde se originaram, você pode ter certeza de que vale a pena preparar esta deliciosa sobremesa no café da manhã ou como aperitivo a qualquer hora do dia.
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A receita tradicional para preparar churros exige que eles sejam cozidos em óleo fervente; no entanto, devido à demanda atual de produtos com baixo teor de gordura para cuidar de sua saúde, esta versão assada irá deliciá-lo.
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Para preparar esta receita, você precisa de muito poucos ingredientes, apenas 3 se não contar a água e consideramos que a pitada de canela ou sal é opcional. Então, sem mais delongas, vamos lavar as mãos, colocar os utensílios e as mãos juntas.
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Ingredientes
- Farinha de uso geral, 250 gr
- Ovo, 2 gemas
- Leite, 100 ml
- Água, 600 ml
- Meia colher de chá de sal e uma pitada de canela
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