Prepare esta torta de frango e batata que vai fazer você se deliciar
Frango e batata são uma mistura que nunca para de jogar a seu favor, eles sempre fazem você ficar bem com sabores deliciosos e típicos de comida caseira reconfortante.
Os bolos são uma maneira de unir ingredientes tradicionais em um prato, também tradicional, mas com um toque de sabores e texturas que sempre farão com que seus clientes se sintam à vontade.
>Uma delícia: Receita de biscoitos com apenas 3 ingredientes em 5 minutos
O que você precisa?
- 1 peito de frango
- 2 alho-porros
- 1/2 vinho branco
- Purê de batatas
- Mussarela ralada
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta
>Está sem tempo? Faça um omelete delicioso e saudável no microondas em apenas 5 minutos
Como você faz?
Passo 1 : corte o alho-poró em fatias pequenas, coloca-se numa frigideira com azeite e cozinhar até ficar macia, adicionar os pedaços de frango previamente cortados. Depois que as peças de proteína estiverem douradas, adicione o vinho e cozinhe em fogo alto por alguns minutos. Desligue e reserve.
Etapa 2 : em um lugar refratário, para evitar que o purê de batatas grude, coloque uma camada e, em seguida, uma camada de salteados de frango e alho-poró e construa camadas até que todos os ingredientes estejam esgotados.
>Deseja que o purê de batata seja realmente cremoso? Use a casca
Passo 3 : Após a montagem do bolo, coloque na última camada, que deve ser purê de batatas, queijo mussarela e leve ao forno gratinado.
Este prato pode ser feito com frango em fios, que você poderá obter depois de refogar o frango e, assim, obter a base para um creme vegetal suculento que acompanha perfeitamente esta receita.
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