Este é um prato muito fácil de fazer em casa e é feito apenas com 5 ingredientes, você vai amar as batatas com queijo assadas. Este é um prato muito fácil de fazer em casa e é feito apenas com 5 ingredientes.
Nesta receita em particular, vamos prepará-los de uma forma um tanto especial, com um resultado final que lembra uma lasanha, porque diferentes camadas de alimentos se alternam. Então vamos ver como preparar essa receita deliciosa de uma forma simples.
Ingredientes para 8 pessoas:
- 1kg de batatas
- 400g de queijo ralado
- 250ml de creme de cozinha
- Sal e pimenta
Como fazer assadas com queijo:
Em uma assadeira, coloque creme suficiente para cobrir o fundo, para untar.
Depois, por cima, coloque uma camada de batatas, descascadas e cortadas em rodelas finas, cobrindo completamente o creme.
Coloque sal e pimenta, adicione um pouco mais de creme sobre as batatas, sem cobri-las. Em seguida, coloque uma camada de queijo ralado por cima. Repetimos a ordem das camadas anteriores, até que a fonte esteja cheia, e cobrimos a última camada de batatas com queijo ralado, bem distribuído por sua superfície.
Uma vez montada a nossa “torre” de batatas, levamos o prato ao forno, previamente aquecido a 200ºC, aquecemos por cima, e deixamos cozinhar cerca de 50 minutos.
Após esse tempo, espetamos as batatas assadas com queijo com um palito. Se sair limpo, está cozido. Por fim, retiramos o prato do forno, deixamos descansar por 5 minutos e servimos.
Assim, batatas assadas com queijo são uma receita ideal para qualquer ocasião e para partilhar com quem quiser. Lembre-se que você deve temperar cada camada de batatas, para vesti-las. Tente fazer em casa!