Croissants são um clássico de sempre que tem fãs em todo o mundo. Não importa se são gordura ou manteiga, eles são um acompanhamento ideal para qualquer café da manhã ou lanche. É por isso que, desta vez, trazemos alguns croissants de chocolate que vão te deixar delirando no sabor.
Uma receita tão simples que você terá pronto com apenas três ingredientes e você vai adorar para adicionar ao seu café da manhã ou lanche com os amigos.
E o mais importante é que você não precisa ser um cozinheiro especialista para fazer esse tipo de croissant, a base principal será massa folhada. Esta massa que podemos ter pronto nos ajudará a ter uma crescente requintada em poucos minutos.
Ingredientes:
- 1 folha de massa folhada
- Nutella a gosto
- Ovo batido para pincelar
- Açúcar de confeiteiro (opcional)
Procedimento passo a passo
1- Como dissemos antes, para começar esta receita vamos precisar de uma folha de massa folhada que servirá como base. Combinamos com Nutella. Esse recheio de chocolate fará seus convidados delirando.
2- Primeiro ligamos o forno a 180º para que ele fique pré-aquecido até o momento de assar os croissants.
3- Então, com a ajuda de um rolo, espalhamos a massa de massa folhada e em seguida, cortamos em triângulos do mesmo tamanho.
4- Com os triângulos prontos, colocamos um pouco de Nutella e começamos a enrolar nosso croissant da ponta para a parte mais larga.
5- Em seguida, bata o ovo e com a ajuda de um pincel de cozinha nós pintamos os croissants para obter um acabamento profissional.
6- Uma vez pronto, leve-os para o forno e cozinhe por 10 minutos. Idealmente, eles devem ser dourados e crocantes, mas amanteigado por dentro.
7- Para terminar essa maravilha vamos polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro e pronto para desfrutar!