O micro-ondas é uma ferramenta incrível e conveniente na cozinha. Ele nos ajuda a aquecer alimentos rapidamente e pode ser uma grande economia de tempo. No entanto, nem tudo é seguro para ser usado no micro-ondas.
Existem certos itens e alimentos que podem não apenas danificar o aparelho, mas também prejudicar sua saúde.
8 coisas que você não deve usar no micro-ondas pelo bem da sua saúde
Aqui estão 8 itens que você deve evitar colocar no micro-ondas:
- Recipientes de isopor: Reaquecer a comida em embalagens de isopor pode ser perigoso. O isopor pode derreter e liberar substâncias químicas nocivas. Mesmo que algumas caixas de isopor sejam marcadas como seguras para micro-ondas, é melhor transferir a comida para outro recipiente antes de aquecê-la.
- Plásticos: Evite aquecer alimentos em recipientes plásticos, especialmente se forem do tipo que se derrete facilmente. Alguns plásticos podem liberar substâncias químicas ao serem aquecidos. Use recipientes que estejam claramente marcados como seguros para micro-ondas.
- Utensílios de metal e aço inoxidável: Colocar metal no micro-ondas pode causar faíscas e incêndios. O metal não absorve as micro-ondas e pode danificar o aparelho. Evite colocar utensílios de metal, potes e copos com partes metálicas no micro-ondas.
- Folha de alumínio: Embora seja comum usar folha de alumínio para embalar alimentos, não é recomendado colocá-la no micro-ondas. A folha de alumínio pode provocar faíscas, danificar o aparelho ou causar incêndios.
- Caixas de papelão e sacolas de papel: Algumas caixas de papelão e sacolas de papel podem ter camadas de aço ou plástico, o que as torna inadequadas para o uso no micro-ondas. Mesmo sem esses revestimentos, não é recomendado aquecer esses materiais por mais de 60 a 90 segundos, pois podem pegar fogo.
- Utensílios de mesa antigos de metal: Louças antigas, particularmente aquelas com mais de 40 anos, podem conter vestígios de chumbo e outros metais pesados no vidrado. Aquecer esses utensílios no micro-ondas pode levar à transferência desses componentes para os alimentos.
- Pimentas picantes: Aquecer pimentas picantes no micro-ondas pode liberar capsaicina, que causa irritação e queimaduras nas mucosas. Evite colocar pimentas no micro-ondas e adicione-as após aquecer o prato.
- Alimentos congelados: Aquecer alimentos congelados no micro-ondas pode resultar em cozimento desigual, o que pode ser perigoso, especialmente para carnes cruas. Use métodos alternativos para descongelar alimentos, como deixá-los na geladeira ou usar a opção de descongelamento do micro-ondas.
Além desses itens, evite usar no micro-ondas recipientes de vidro não certificados, lancheiras não adequadas para o aparelho, e nunca o ligue vazio. Usar o micro-ondas sem nada dentro pode causar incêndio ou danificar o aparelho.
Com essas dicas, você pode usar o micro-ondas com segurança e proteger sua saúde. Lembre-se sempre de verificar os símbolos e instruções nos recipientes e embalagens antes de colocá-los no micro-ondas.