O forno micro-ondas é um eletrodoméstico essencial que se encontra em quase todas as cozinhas. Além de ser muito utilizado para descongelar alimentos ou reaquecer pratos, o micro-ondas possui outras funções práticas que muitas vezes são subutilizadas.
Confira neste artigo sete dicas que vão transformar a forma como você usa este aparelho.
Não é necessário uma máquina de café cara para fazer um excelente cappuccino. Coloque o leite em um recipiente de vidro com tampa, deixando espaço para a espuma, e aqueça no micro-ondas por 60 segundos. Em seguida, feche o recipiente e agite vigorosamente por cerca de vinte segundos. Sua espuma estará pronta para um delicioso cappuccino.
O micro-ondas pode facilitar bastante a tarefa de descascar alho. Basta colocar o dente de alho no micro-ondas por 15 a 20 segundos. A pele do alho secará e sairá mais facilmente, economizando tempo e esforço na cozinha.
Para cozinhar leguminosas como lentilhas e feijões sem ter que deixá-las de molho por horas, utilize o micro-ondas. Coloque as leguminosas em uma tigela com água suficiente para cobri-las e adicione um pouco de bicarbonato de sódio. Aqueça no micro-ondas por 10 minutos e depois deixe repousar por alguns minutos. Este processo acelera significativamente o cozimento.
Se você está com pressa, pode usar o micro-ondas para torrar nozes, uma tarefa geralmente realizada no forno. Coloque as nozes em um prato e aqueça no micro-ondas por 2 a 3 minutos. As nozes estarão prontas para consumo, soltando um cheiro delicioso.
As tábuas de corte podem acumular bactérias facilmente. Para desinfetá-las, lave a superfície com meio limão e coloque a tábua no micro-ondas por um minuto na potência máxima. Este processo garantirá que sua tábua esteja completamente desinfetada.
Antes de jogar fora esponjas de cozinha usadas, tente desinfetá-las no micro-ondas. Mergulhe a esponja em uma solução de água e vinagre branco ou suco de limão e aqueça no micro-ondas por um minuto na potência alta. Isso eliminará os germes e os maus odores, prolongando a vida útil da esponja.
Para obter mais suco de frutas cítricas, aqueça-as no micro-ondas por cerca de 30 segundos antes de espremê-las. Esse aquecimento ajudará a amolecer a polpa e maximizar a quantidade de suco extraído.
Utilizar essas dicas práticas pode ajudá-lo a aproveitar ao máximo o seu micro-ondas, transformando-o em um dos eletrodomésticos mais versáteis da sua cozinha. Experimente essas funções e torne seu dia a dia mais fácil e eficiente.